Рівне - місто з багатовіковою історією, де кожна епоха залишила свій слід у культурному просторі та традиціях краю.

Однією зі сторінок минувшини є ремесло броварства, що понад століття живе на історичних землях Волині та зокрема у стінах пивоварного заводу «БЕРГШЛОСС». Найстарішого підприємства міста, яке бере свій початок з 1903 року, сьогодні його історичні цехи залишаються унікальною діючою виробничою памʼяткою.

З метою збереження та популяризації багатовікової пивоварної спадщини у 2025 році було відкрито Музей хмелярства та пивоваріння історичної Волині. Його осередком став старовинний маєток першого власника парового пивоварного заводу «БЕРГШЛОСС» Герша Меєра Пісюка. Нині підприємство має назву ТОВ «РІВЕНЬ ЛТД», поєднуючи повагу до минулого та сучасні технології .